■ 강좌명: 쉽고 재미있는 힐링 베이킹
■ 강사명: 김재희
■ 강의대상: 고등학생 이상(초등부는 부모와 함께 가능)
■ 강의인원: 20명
■ 교육일시: 화요일, 19:00~18:50
■ 강의 개요
- 베이킹 초보도 쉽게 따라 하고, 건강까지 생각하는 디저트 수업을 통해 맛도 만족, 양도 만족하는 베이킹 수업입니다.
■ 수강생 기본 준비물: 행주, 앞치마, 가져가실 통
■ 수업 교재 및 재료비
- 교재명: 힐링 베이킹 레서피(강사 제공, 무료)
- 재료비: 150,000원(베이킹 재료 일체)
■ 회차별 강의 내용 (주 1회, 총 12회 수업)
회차 | 수업일 | 강의 내용 |
1 | 9/1(화) | 색색이 예쁜 삼색 마들렌 - 초코칩·말차·백년초 마들렌 |
2 | 9/8(화) | 밀가루 없이 쌀로 만드는 디저트 - 쌀머핀, 촉촉한 쌀 스콘 |
3 | 9/15(화) | 내 몸까지 생각한 곡물 가득 디저트 - 곡물 비스코티, 곡물 크래커 |
4 | 9/22(화) | 받으면 기분 좋은 추석 선물 디저트 - 파이 만주, 밤 만주 |
5 | 9/29(화) | 쿠키 안에 또 다른 쿠키가 쏙! - 투톤쿠키 소리까지 맛있어요! - 아몬드 튀일 |
6 | 10/6(화) | 대만 힐링 디저트 - 펑리수, 누가크래커 |
7 | 10/13(화) | 향기 가득 디저트 - 얼그레이 크럼블 파운드케이크, 모카쿠키 |
8 | 10/20(화) | 디저트의 귀족, 금괴 모양의 과자 - 무화과 피낭시에, 로투스 피낭시에 |
9 | 10/27(화) | 상큼한 레몬이 들어간 디저트 - 레몬타르트, 레몬쿠키 |
10 | 11/3(화) | 아이들도 사로잡은 감성 디저트 - 초코송이, 초콜렛쇼트브레드 |
11 | 11/10(화) | 커피와 잘 어울리는 디저트 - 크림치즈 스틱프레첼, 바닐라 스틱 |
12 | 11/17(화) | 오늘은 내 생일 - 단호박 치즈케이크 |
※ 강의 내용은 변경될 수 있습니다.
★ 환불 관련 유의사항
1. 환불은 수강료에만 해당하며, 재료비는 환불되지 않습니다.
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※ 3개월 과정은 공휴일 포함 10~12회로 운영되오니, 강좌별 수업 회차를 꼭 확인해주세요!
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- 법정·대체·임시공휴일에는 휴강하며, 별도의 보강 없습니다.
- 근거: 「서울특별시 강북구 강북문화예술회관 설치·관리 및 사용료 징수 조례 시행규칙」 제17조 제1항 제5호
- 환불액 확인: 강북문화대학 홈페이지 ‘수강신청 – 취소 및 환불 안내 – 환불규정 산정액 표’ 참조
- 환불은 수강료에 한하며, 재료비 환불 불가
- 수강 신청 시 차량번호 전체 작성(예-00가0000) 해주시고, 미등록하신 경우 사무실 방문하여 등록 가능
- 주차 번호 오기재로 인해 발생한 문제는 추후 보상 및 지원 불가

