■ 강좌명: 카페 디저트 따라잡기
■ 강사명: 김재희
■ 강의대상: 고등학생 이상 (부모와 수강하는 경우 고등학생 이하도 가능)
■ 강의인원: 20명
■ 교육일시: 화요일 19:00~20:50
■ 강의 개요
- 상하이 버터떡, 말차 휘낭시에, 레몬타르트, 생초콜릿 등 카페에서 파는 다양한 디저트를 누구나 쉽고 재미있게 만들 수 있습니다.
■ 수강생 기본 준비물: 앞치마, 행주, 디저트 가져가실 통
■ 수업 교재 및 재료비
- 교재명: 카페 디저트 따라잡기 (강사가 프린트로 제공)
- 재료비: 150,000원 (디저트 만들기 재료 일체)
※ 교재 및 재료비는 개강 전 선생님이 개별 안내하며, 별도의 안내가 없으면 첫 수업 때
자세하게 안내드립니다.
■ 회차별 강의 내용 (주 1회, 총 12회 수업)
회차 | 수업일 | 강의 내용 |
1 | 6/2(화) | 상하이 버터떡 |
2 | 6/9(화) | 유자스콘, 달고나 스콘 |
3 | 6/16(화) | 생초콜릿 |
4 | 6/23(화) | 파이만주 |
5 | 6/30(화) | 마가렛트쿠키, 호두볼 쿠키 |
6 | 7/7(화) | 레몬타르트 |
7 | 7/14(화) | 솔티드카라멜 휘낭시에, 말차휘낭시에 |
8 | 7/21(화) | 에클레어 |
9 | 7/28(화) | 컵케이크 위에 몽블랑 |
10 | 8/4(화) | 호밀빵 |
11 | 8/11(화) | 미니딸기잼파이 |
12 | 8/18(화) | 브라우니 크랙쿠키 |
※ 강의 내용은 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
★ 환불 관련 유의사항
1. 환불은 수강료에만 해당하며, 재료비는 환불되지 않습니다.
2. 환불액은 법정공휴일을 포함한 수강일에 따라 자동 계산됩니다.
※ 3개월 과정은 공휴일 포함 10~12회로 운영되오니, 강좌별 수업 회차를 꼭 확인해주세요!
3. 보강 전에 수강을 중도 취소할 경우, 보강 회차의 수강료는 환불되지 않습니다.
- 법정·대체·임시공휴일에는 휴강하며, 별도의 보강 없습니다.
- 근거: 「서울특별시 강북구 강북문화예술회관 설치·관리 및 사용료 징수 조례 시행규칙」 제17조 제1항 제5호
- 환불액 확인: 강북문화대학 홈페이지 ‘수강신청 – 취소 및 환불 안내 – 환불규정 산정액 표’ 참조
- 환불은 수강료에 한하며, 재료비 환불 불가
- 수강 신청 시 차량번호 전체 작성(예-00가0000) 해주시고, 미등록하신 경우 사무실 방문하여 등록 가능
- 주차 번호 오기재로 인해 발생한 문제는 추후 보상 및 지원 불가

