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[94기] 쉽게 배우는 제과제빵
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누구나 / 성인
[94기] 쉽게 배우는 제과제빵
과목코드
702
신청현황
정원 24명 / 15명 접수
접수기간
2026. 02. 09 ~ 02. 24.
수업기간
2026. 03. ~ 05.
수업일시
월 10:00~12:50
강의실
강사
문의
02-994-8539
수강료
70,000원

 강좌명: 쉽게 배우는 제과제빵

 강사명: 한성희

 강의대상: 성인

 강의인원: 24

 교육일시: 월요일, 10:00~12:50

 

 강의 개요

- 치아바타, 호두파이, 머핀, 소보로빵, 파운트케이크 등 여러 종류의 빵과 과자를 

  다양한 부재료를 활용하여 쉽고 재미있게 만들어보는 수업입니다.

 

 수강생 기본 준비물개인 위생장갑, 개인행주, 앞치마, 제품을 담아갈 락앤락 통

 수업 교재 및 재료비

- 교재명: 강사 개인레시피

재료비: 150,000(버터, 달걀 등 베이킹 재료 일체)

 교재 및 재료비는 개강 전 선생님이 개별 안내하며, 별도의 안내가 없으면 첫 수업 때 자세하게 안내드립니다.

 

 회차별 강의 내용 (1, 10회 수업 법정공휴일: 3/2 삼일절 대체공휴일)

3/16() 휴강 건은 3/23() 수업 때 함께 만들기를 진행합니다

회차

수업일

강의 내용

1

3/2

휴강(3·1절 대체공휴일): 법정공휴일로 보강 없음

2

3/9

OT, 옥수수버터링쿠키

3

3/16

휴강: 3/23()옥수수식빵만들기 함께 진행

4

3/23

단호박 머핀

보강: 3/16() “옥수수식빵만들기 수업을 함께 진행합니다!

5

3/30

체다치즈 버터롤빵

6

4/6

야채 모닝빵, 초코 밀봉 카스테라

7

4/13

멜론빵, 아메리칸 초코칩쿠키

8

4/20

브레산, 당근 크림치즈 미니 파운드

9

4/27

크림치즈 커스터드 소보로빵, 시나몬스냅스쿠키

10

5/4

시금치 할라피뇨 치아바타, 모카 칙촉 르뱅쿠키

11

5/11

견과 잡곡 호밀빵, 파마산 롤치즈 머핀

12

5/18

종강, 호두 파이

  강의 내용은 상황에 따라 변경될 수 있습니다.

 

환불 관련 유의사항

1. 환불은 수강료에만 해당하며, 재료비는 환불되지 않습니다.

2. 환불액은 법정공휴일을 포함한 수강일에 따라 자동 계산됩니다.

3월 과정은 공휴일 포함 10~12회로 운영되오니, 강좌별 수업 회차를 꼭 확인해주세요!

3. 보강 전에 수강을 중도 취소할 경우, 보강 회차의 수강료는 환불되지 않습니다.

 

유의사항
1. 강좌 운영: 강의 계획은 사정에 의해 변경될 수 있음
2. 수업 횟수: 3개월 과정으로, 주1회 수업: 10~12회 / 주2회 수업: 20~24회 진행
  • 법정·대체·임시공휴일에는 휴강하며, 별도의 보강 없습니다.
3. 환불: 개강 전 취소 시 전액 환불되며, 개강 후에는 수업 회차만큼 차감 후 환불
  • 근거: 「서울특별시 강북구 강북문화예술회관 설치·관리 및 사용료 징수 조례 시행규칙」 제17조 제1항 제5호
  • 환불액 확인: 강북문화대학 홈페이지 ‘수강신청 – 취소 및 환불 안내 – 환불규정 산정액 표’ 참조
  • 환불은 수강료에 한하며, 재료비 환불 불가
4. 주차: 주차 공간이 협소하므로, 대중교통 이용 권장
  • 수강 신청 시 차량번호 전체 작성(예-00가0000) 해주시고, 미등록하신 경우 사무실 방문하여 등록 가능
  • 주차 번호 오기재로 인해 발생한 문제는 추후 보상 및 지원 불가