909 카페 디저트 따라잡기
■ 강좌명: 카페 디저트 따라잡기
■ 강사명: 김재희
■ 강의대상: 고등학생 이상
■ 강의인원: 20명
■ 교육일시: 화요일, 19:00~20:50
■ 강의 개요
- 거북이 모양 메론쿠키, 크리스마스용 고구마케이크, 설에 선물하기 좋은 마들렌까지
초보자도 쉽고 다양한 빵과 쿠키를 만들 수 있는 수업입니다!
■ 수강생 기본 준비물: 앞치마, 가져가실 용기, 행주
■ 수업 교재 및 재료비
- 교재명: 강사 자체 레시피(교재비 없음)
- 재료비: 150,000원 (베이킹 재료 일체)
※ 교재 및 재료비는 개강 전 선생님이 개별 안내하며, 별도의 안내가 없으면 첫 수업 때 자세하게 안내드립니다.
■ 회차별 강의 내용 (주 1회, 총 11회 수업, *법정공휴일: 2/17 설)
회차 | 수업일 | 강의 내용 |
1 | 12/2 | 블랙앤화이트, 피넛 쿠키 |
2 | 12/9 | 거북이 메론쿠키 |
3 | 12/16 | 아몬드타르트 |
4 | 12/23 | 고구마케이크 -> 크리스마스 케이크로 예쁘게 포장도 해봐요! |
5 | 12/30 | 옥수수 쿠키, 씨앗 쿠키 |
6 | 1/6 | 갈레트브루통 |
7 | 1/13 | 단호박파운드케이크 |
8 | 1/20 | 레몬앤드 홍차량그드샤 |
9 | 1/27 | 검은깨 치즈크러스트 피자 |
10 | 2/3 | 맛밤티라미수 |
11 | 2/10 | 얼그레이, 초코마들렌 -> 사랑이 담긴 설 선물로 마들렌을 만들어요! |
12 | 2/17 | ※ 휴강(설 연휴): 법정공휴일로 보강 없음 |
※ 강의 내용은 사정에 의해 변경될 수 있으며, 세부내용은 첨부된 강의계획서를 참고해주시기 바랍니다.
★ 환불 관련 유의사항
1. 환불은 수강료에만 해당하며, 재료비는 환불되지 않습니다.
2. 환불액은 법정공휴일을 포함한 수강일에 따라 자동 계산됩니다.
※ 3개월 과정은 공휴일 포함 10~12회로 운영되오니, 강좌별 수업 회차를 꼭 확인해주세요!
3. 보강 전에 수강을 중도 취소할 경우, 보강 회차의 수강료는 환불되지 않습니다.
- 법정·대체·임시공휴일에는 휴강하며, 별도의 보강 없습니다.
- 근거: 「서울특별시 강북구 강북문화예술회관 설치·관리 및 사용료 징수 조례 시행규칙」 제17조 제1항 제5호
- 환불액 확인: 강북문화대학 홈페이지 ‘수강신청 – 취소 및 환불 안내 – 환불규정 산정액 표’ 참조
- 환불은 수강료에 한하며, 재료비 환불 불가
- 수강 신청 시 차량번호 전체 작성(예-00가0000) 해주시고, 미등록하신 경우 사무실 방문하여 등록 가능
- 주차 번호 오기재로 인해 발생한 문제는 추후 보상 및 지원 불가

